PEMATANG SIANTAR, SELEKTIFNEWS.COM -- Pisang epe merupakan makanan khas kawasan Pantai Losari dan menjadi ikon wisata di pesisir Makassar.
Perlu diketahui, Pisang epe ini menggunakan pisang kepok yang dibakar diatas pemanggang dengan taburan topping yang manis. Epe dalam bahasa lokal Makassar berarti jepit, Ini karena pembuatan pisang epe dijepit atau dipipihkan. Setelah pisang dibakar, kemudian dijepit atau dipenyet.
Di Pematang Siantar telah hadir Nyoklat Epe, yang berada di Jalan H. Adam Malik persis di samping Sir Salon. Buka mulai pukul 13.00 WIB hingga pukul 22.00 WIB.
Sandi, pemilik 'Nyoklat Epe' menjelaskan bahwa di outlet mereka tersedia beragam varian menu. Untuk warga Pematang Siantar sudah bisa merasakan kenikmatan pisang epe ini di Jalan H. Adam Malik.
"Pisang epe ini khas Makassar, sekarang di Siantar sudah ada bang. Di outlet kami menyediakan beragam varian menu. Ada original, yang ditaburi gula aren, ada ceres, strawberry, blueberry, coklat, keju, milo, green tea dan keju coklat. Juga tersedia minuman es coklat roti dan hot coklat roti dengan topping coco crunch, froot loops, dan astor." Tutupnya. (R1.H)
